افهم ما هي الزراعة المتجددة
الزراعة المتجددة هي طريقة تقترح استعادة النظم البيئية
الصورة: جان كوبشيفا في Unsplash
مصطلح "الزراعة المتجددة" صاغه الأمريكي روبرت رودال ، الذي استخدم نظريات التسلسل الهرمي البيئي لدراسة عمليات التجديد في النظم الزراعية بمرور الوقت. إنه مفهوم مرتبط بإمكانية الإنتاج من خلال استعادة التربة. يهدف اقتراحها إلى تجديد وصيانة نظام إنتاج الغذاء بأكمله ، بما في ذلك المجتمعات الريفية والمستهلكين. يجب أن يأخذ هذا التجديد في الزراعة في الاعتبار ، بالإضافة إلى الجوانب الاقتصادية ، قضايا المساواة البيئية والأخلاقية والاجتماعية.
تمثل الممارسات الزراعية التقليدية - زراعة المحاصيل والثروة الحيوانية ، وكذلك إزالة الغابات - ما يقدر بربع انبعاثات غازات الاحتباس الحراري العالمية ، وفقًا لوكالة حماية البيئة (EPA). آثار الزراعة الصناعية واضحة تمامًا ، من المنطقة الميتة في خليج المكسيك إلى حرائق الغابات في الأمازون.
بينما كان للزراعة العضوية تأثير إيجابي على الكوكب ، يمكن عمل المزيد لتقليل البصمة الكربونية العالمية من خلال تبني الزراعة المتجددة.
تاريخ حركة الزراعة المتجددة
قدمت الزراعة العضوية الأساس لحركة الزراعة المتجددة الأمريكية. الزراعة العضوية ، وهو مصطلح ظهر في الأربعينيات من القرن الماضي ، يُمنح عادة إلى J.I. رودال من معهد رودال. تُستخدم ممارسات الزراعة العضوية أيضًا في الزراعة المتجددة ، بما في ذلك تقليل استخدام مبيدات الآفات ومبيدات الأعشاب والأسمدة.
مع نمو الحركة العضوية في السبعينيات ، بدأ المزارعون في تخصيص مساحة مزروعة للمحاصيل العضوية. عندما رأوا فوائد اقتصادية من استخدام أقل للمواد الكيميائية مع الحفاظ على عوائد مماثلة للزراعة التقليدية ، قاموا بتطبيق بعض الممارسات الإضافية.
في الثمانينيات ، واجه منتجو الذرة وفول الصويا في الغرب الأوسط الأمريكي أزمة زراعية بسبب تراجع أداء التربة. ولمعالجة ذلك ، قلل هؤلاء المزارعون من حرث التربة واستخدموا محاصيل الغطاء في محاولة لإعادة تأهيل الأرض. في الوقت نفسه ، بدأ المنتجون التقليديون في إنتاج المنتجات العضوية ، مما زاد من حجم المنتجات.
في هذا السياق ، قال روبرت ، ابن ج. Rodale ، اتخاذ خطوة إلى الأمام في الزراعة العضوية ، حيث صاغ مصطلح "العضوية المتجددة". يعتمد هذا النهج الشامل للزراعة على مبادئ الزراعة العضوية جنبًا إلى جنب مع صحة التربة وممارسات إدارة الأراضي التي تحاكي الطبيعة. الممارسات الرئيسية للزراعة المتجددة هي:
- تناوب المحاصيل أو الزراعة المتتالية لأكثر من نبتة واحدة في نفس الأرض ؛
- تغطية المحصول أو الزرع على مدار العام ، بحيث لا تفلت الأرض في غير موسمها ، مما يساعد على منع تآكل التربة ؛
- الزراعة المحافظة ، أو تقليل حرث الحقول ؛
- رعي الماشية ، الذي يحفز نمو النبات بشكل طبيعي ؛
- التقليل من استخدام الأسمدة والمبيدات ؛
- عدم وجود (أو استخدام محدود) للكائنات المعدلة وراثيا لتعزيز التنوع البيولوجي ؛
- رعاية الحيوان وممارسات العمل العادلة للمنتجين.
فوائد الزراعة المتجددة على البيئة
تعتبر رعاية التربة جانبًا مهمًا من جوانب الزراعة المتجددة. بفضل ممارساته ، من الممكن استعادة التربة الفقيرة وضمان حسن استخدامها. في هذا السياق ، تقدر الزراعة المتجددة الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في التربة ، لأنها أساسية للحفاظ على الأرض. لذلك ، فإن إحدى آليات هذا النوع من الزراعة هي تطوير واستخدام الأسمدة الحيوية المحضرة بالمواد الطبيعية ، والتي يتم إتاحتها لاحقًا للمزارع. تثري هذه الأسمدة الحيوية التربة وتفيد المحصول بالكائنات الحية الدقيقة.
- ما هي نظرية تروفوبيا
الكائنات الدقيقة هي المسؤولة عن تعزيز دورة التعايش وجعل العناصر الغذائية الموجودة بالفعل في التربة متاحة للنباتات. علاوة على ذلك ، في سياق الزراعة المتجددة ، يتم إنتاج الأسمدة الحيوية بشكل مستدام.
في حالة تجديد تربة فقيرة ، تهدف الإجراءات إلى توفير الماء والغذاء والهواء ، مما يجعلها مناسبة للزراعة. في التربة الزراعية المتآكلة ، من الضروري ، بدورها ، استبدال محتواها من المغذيات ، مما سيساعد في عملية التجدد.
وفقًا للباحثين ، يمكن أن تساعد الزراعة المتجددة في عكس اتجاه تغير المناخ. تؤدي بعض الممارسات ، مثل حرث التربة للزراعة ، إلى انبعاث الكربون المخزن بواسطة الجذور القديمة الموجودة في الأرض. في الغلاف الجوي ، يتحد هذا العنصر مع الأكسجين لتكوين ثاني أكسيد الكربون ، أحد الغازات الرئيسية المسببة للاحتباس الحراري. يؤدي إطلاق هذا الكربون أيضًا إلى الإضرار بصحة التربة لأنه يجعل من الصعب على الخضروات الجديدة أن تنمو.
يساعد الحفاظ على جذر يعيش في التربة في جميع الأوقات ، كما تتصور الزراعة المتجددة ، على تدوير المغذيات دون إزالة الكربون المخزن. وفي الوقت نفسه ، يزيد استخدام المركبات العضوية من تنوع الكائنات الدقيقة الموجودة في الأرض ، والتي تغذي النباتات وتساعد في إدارة الآفات. إن الزراعة المتقاطعة ، أي أكثر من نوع واحد في نفس المكان ، هي أيضًا تقنية مهمة في الزراعة المتجددة.
يمكن أن تساعد ممارسات الزراعة هذه في استعادة التوازن الطبيعي للتربة الصحية. وفقًا لتقرير صادر عن معهد رودال ، فإن التحول إلى الزراعة المتجددة يمكن أن يساعد في امتصاص 100٪ من ثاني أكسيد الكربون المنبعث في الغلاف الجوي.
