كيفية الحفاظ على صلصة الطماطم محلية الصنع
اكتشف كيفية الحفاظ على صلصة الطماطم محلية الصنع وتجنب إهدار الطعام
الصورة التي تم تحريرها وتغيير حجمها بواسطة Aikishan Patel ، متاحة على Unsplash
تعد معرفة كيفية الحفاظ على صلصة الطماطم محلية الصنع طريقة رائعة لتوفير المال وتجنب إهدار الطعام.
- كيفية تقليل هدر الطعام بـ 21 نصيحة
تتطلب معظم الوصفات كميات صغيرة فقط من صلصة الطماطم. يمكنك استخدام ملعقة كبيرة أو اثنتين ويذهب الباقي إلى الثلاجة ، داخل العلبة (وهي مفتوحة) ، وينتهي بها الأمر فاسدًا.
- كيفية صنع صلصة الطماطم محلية الصنع مع خمسة أنواع من الوصفات
لكن يمكن تقليل هدر الطعام بنصيحة بسيطة! اتبع الخطوة بخطوة:
- بعد استخدام ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم ، قم بإزالة الطرف العلوي من العلبة (إذا كانت الصلصة في علبة) بفتاحة ؛
- انقل الصلصة إلى وعاء زجاجي ؛
- يغطى بإحكام ويوضع في الفريزر.
- تخزين لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. لاستخدام الصلصة ، ما عليك سوى تسخينها في حمام ماري أو في الميكروويف.
- المواد الحافظة: ما هي وما أنواعها ومخاطرها
- ما هي الأطعمة العضوية؟
عند شراء صلصة الطماطم ، تفضل تلك التي لا تحتوي على مواد حافظة. وإذا كان لديك وقت ، فحاول صنع صلصة الطماطم العضوية الخاصة بك.
تجنب استخدام الأغشية البلاستيكية ، فقد تكون ضارة بالصحة ، لأنها قد تلوث الطعام بالفثالات ، وهي مواد مسرطنة.
مقتبس من مارثا ستيوارت
