يقلل المحلل الحيوي الريفي من التأثير ويزيد من دخل المنتج
فهم ما هو جهاز التحلل الحيوي الريفي وكيف يعمل ، والمعدات التي تساعد في استدامة الأنشطة الريفية
صورة بيل هاريسون بموجب رخصة المشاع الإبداعي
تولد الزراعة وتربية الماشية آثارًا بيئية تتعلق بشكل أساسي بالأنشطة التالية: إزالة الغابات والحرائق التي يتم إجراؤها لبدء محاصيل / مراعي جديدة ؛ استخدام مبيدات الآفات والأسمدة النيتروجينية ؛ ضغط التربة وعدم كفاية إدارة نفايات الحيوانات ومخلفات المحاصيل. يعد جهاز التحلل الحيوي الريفي خيارًا للتخفيف من هذه المشكلات مع الاستمرار في تحقيق ربح للمنتج.
- عواقب التنمية الزراعية على البيئة
- تؤثر تربية الحيوانات المكثفة لاستهلاك اللحوم على البيئة وصحة المستهلك
وفقًا لبيانات عام 2006 من التعداد الزراعي للمعهد البرازيلي للجغرافيا والإحصاء (IBGE) ، تمتلك البرازيل واحدة من أكبر خمس مناطق إنتاج ريفي في العالم ، وتحتل 38 ٪ من الأراضي الوطنية بالزراعة والثروة الحيوانية ، مما دفع البلاد إلى أن نكون من بين أكبر مصدري المنتجات الزراعية وأيضًا من بين أكبر مصدري البروتين الحيواني في العالم. حقيقة أن الزراعة في البرازيل تحتل مكانة بارزة في السوق العالمية تجعل هذا القطاع قويًا لاقتصاد البلاد ، حيث يمثل 23 ٪ من الناتج المحلي الإجمالي الوطني في عام 2013 ، وفقًا لاتحاد الزراعة والثروة الحيوانية في البرازيل (CNA).
المشكلة هي أن الآثار الناجمة عن هذا النشاط الاقتصادي لا يتم تصديرها مع المنتجات ... فهي تبقى هنا ، مما يؤدي إلى تدهور وتلوث التربة والهواء والمياه البرازيلية. افهم بعض هذه التأثيرات وكيف أن ما يسمى بالمحلل الحيوي الريفي لا يمكن أن يساعد فقط في تقليل هذه التأثيرات ولكن أيضًا في تحقيق ربح للمنتج الريفي.
تلوث المياه والتربة بمخلفات الحيوانات
النفايات المتولدة في الماشية - مجموعة من براز الحيوانات ، والبول ، والمياه الضائعة من نوافير الشرب ، ومياه الصرف الصحي ومخلفات الأعلاف - غنية بالمواد العضوية والمغذيات وبعض مسببات الأمراض (الكائنات الحية القادرة على إنتاج الأمراض المعدية لمضيفيها) والتي ، عندما يمكن التخلص منها بشكل غير صحيح ، دون أي نوع من المعالجة ، أن تؤثر على التربة والمياه السطحية والجوفية.
وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ، فإن مناطق تركيز الإنتاج الحيواني دون إدارة كافية للنفايات يمكن أن تسبب: إغناء المسطحات المائية بالمغذيات وموت الكائنات المائية. تلوث المياه الجوفية بالنترات ومسببات الأمراض وما يترتب على ذلك من تهديد لمصادر الإمداد البشرية ؛ زيادة المغذيات والمعادن الثقيلة في التربة ، مما يقلل من جودتها ؛ تلوث التربة بمسببات الأمراض ؛ إطلاق الغازات في الغلاف الجوي ، مثل الأمونيا والميثان. غالبًا ما تكون المناطق التي توجد فيها الأنشطة الزراعية قريبة من مصادر الأنهار والينابيع السطحية والجوفية ، ويعد الحفاظ عليها أمرًا ضروريًا للحصول على مياه جيدة للجميع.
انبعاثات غازات الاحتباس الحراري
في عام 2015 الفيلم الوثائقي “cowspiracy"استنكرت الآثار البيئية للصناعة الزراعية ، مع التركيز على عدم الكشف عن المستوى العالي لمساهمة هذا النشاط من حيث انبعاث غازات الاحتباس الحراري (GHG). كما ذكر في الفيلم ، من بين الأنشطة التي تولد معظم غازات الدفيئة التي تساهم في الاحتباس الحراري إزالة الغابات والزراعة. ويرجع السبب الرئيسي وراء إزالة الغابات والزراعة إلى أن البرازيل هي من بين الدول العشر التي تنبعث منها معظم غازات الدفيئة (GHGs) في العالم. احتل حرق الوقود الأحفوري لتوليد الطاقة وتشغيل محركات الاحتراق الداخلي في السيارات - التي تُعتبر غالبًا الأشرار الكبار في ظاهرة الاحتباس الحراري - في المرتبة الثالثة كأكبر مساهم في انبعاثات غازات الدفيئة في البرازيل ، وفقًا لمسح SEEG. ومع ذلك ، لا تزال محركات الاحتراق الداخلي هي المسؤولة عن تلوث الهواء.
وفقًا لـ SEEG (نظام تقدير انبعاثات غازات الاحتباس الحراري) ، فإن التخمر المعوي للماشية هو المسؤول عن معظم الانبعاثات في القطاع الزراعي. ويرجع ذلك إلى حجم قطيع الماشية البرازيلي - حوالي 210 مليون رأس في عام 2014 - وحقيقة أن هذه الحيوانات تعتمد على التخمير الذي تقوم به البكتيريا في معدتها لتحويل المرعى و / أو إطعامها إلى لحوم أو لبن ، وهذه تنتج البكتيريا غاز الميثان (CH4) الذي يتم التخلص منه بشكل أساسي من خلال التجشؤ.
من بين بواعث الغازات الأخرى في هذا القطاع ، يمكننا أن نذكر إدارة مخلفات الحيوانات وحرق المخلفات الزراعية: تخزين روث الحيوانات يساعد على تحلل المواد العضوية بواسطة البكتيريا اللاهوائية (غياب الأكسجين) ، مما يؤدي إلى توليد غاز الميثان (CH4) وأكسيد النيتروز (N2O) ، وحرق المخلفات الزراعية (القش والسيقان ومخلفات المحاصيل الأخرى) تنبعث منها غازات دفيئة مختلفة مثل ثاني أكسيد الكربون وأول أكسيد (CO2 و CO) وأكسيد النيتروز وأكاسيد أخرى (N2O و NOx) والميثان (CH4).
كيف يعمل جهاز التحلل الحيوي الريفي ولماذا يقلل من هذه التأثيرات ويزيد الدخل؟
يمكن أن يساعد جهاز التحلل الحيوي الريفي في تقليل تأثير الزراعة من خلال المساعدة في التخلص بشكل صحيح من فضلات الحيوانات والنفايات الزراعية وحتى النفايات البشرية من العمال الريفيين. ستخضع هذه المخلفات بشكل طبيعي لعملية تحلل عند التخلص منها في التربة أو في الأنهار. تتمثل وظيفة جهاز التحلل الحيوي في تلقي هذه البقايا في بيئة مغلقة (تتكون عادةً من قماش ، كما في الصورة أدناه) ومقاومة للماء ، حيث تحدث عملية التحلل بطريقة لا هوائية (بدون أكسجين) ويتولد السائل والغاز بعد ذلك. يتم جمع تحلل المادة العضوية لاستخدامها كسماد عضوي وغاز حيوي يمكن استخدامه لتوليد طاقة ميكانيكية أو حرارية أو كهربائية.
هذا البديل يمنع التخلص من النفايات في الطبيعة (بدون معالجة) ، مما يحافظ على التربة والأنهار ، ويقلل أيضًا من انبعاث غازات الاحتباس الحراري عن طريق التقاط الغاز المتولد في هذه العملية.
يمكن استخدام السائل الناتج في هذه العملية كسماد عضوي / سماد حيوي) ، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ، ويجب تصريف الغاز الحيوي المتولد ليتم حرقه (مما يحوله إلى ثاني أكسيد الكربون ، وهو غاز ذو تأثير دفيئة أقل من الميثان) أو تستخدم لتوليد الطاقة. وبالتالي ، يمكن استخدام الأسمدة الحيوية لتخصيب المراعي ، مما يؤدي إلى تحقيق وفورات مالية للمزارع ، الذي يمكنه التوفير في تقليل شراء الأسمدة الكيماوية ، ويمكن استخدام الغاز الحيوي لتوليد الطاقة. يمكن استخدام هذه الطاقة لغاز الطهي - كما تفعل HomeBioGas - أو يمكن استخدامها أيضًا لتوليد الطاقة في المزرعة ، مما يوفر شراء الطاقة الخارجية. انظر في الرسم البياني أدناه للأغراض التي يمكن أن تمتلكها المنتجات التي ينتجها جهاز التحلل الحيوي الريفي:
تم وضع علامة Patriciabombs، Usinabiogas كملك عام ، مزيد من التفاصيل على ويكيميديا كومنز
يمكن أن تساعد الحوافز المالية الحكومية في شراء Biodigester
في عام 2010 ، كجزء من الالتزامات البرازيلية المنصوص عليها في اتفاق كوبنهاغن ، وتمشيا مع تحديد سياسة تغير المناخ ، تم تطوير برنامج حكومي للمساعدة في السعي لتحقيق الاستدامة في المناطق الريفية ، برنامج ABC (Low Carbon الزراعة). يمول هذا البرنامج ، من بين تدابير أخرى للأنشطة الريفية ، تنفيذ وصيانة وتحسين أنظمة معالجة النفايات والفضلات الحيوانية لتوليد الطاقة (والتي تشمل أجهزة الهضم الحيوية).
الاستخدام السكني للمحللات الحيوية
على الرغم من أنها معروفة بمزاياها التي تم جلبها لإدارة النفايات الزراعية - في المناطق الريفية - إلا أن هناك بالفعل أنظمة هضم حيوي لاستخدامها في المناطق الحضرية ، حيث يمكن أن تستقبل فضلات الطعام وفضلات الحيوانات الأليفة. النظام السكني أكثر إحكاما ، ويمكن استخدام الغاز الحيوي المتولد (بعد التكيف مع خرطوم الإمداد) في الموقد التقليدي والأسمدة الحيوية في الحديقة.
