الكثير من أوميغا 3 يمكن أن يكون ضارًا
يعد تناول أوميغا 3 أمرًا ضروريًا للصحة ، ولكن تناول المكملات في كبسولات له موانع ويمكن أن يسبب ضررًا. تفهم
أوميغا 3 عبارة عن مجموعة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة الضرورية لعمل جسم الإنسان بشكل سليم. يحافظ على صحة أغشية الخلايا ووظائف المخ ونوعية انتقال النبضات العصبية. ومع ذلك ، كما هو الحال مع كل شيء في الحياة ، من المهم الحفاظ على الإجراء الصحيح. الاستهلاك المفرط لأوميغا 3 له موانع ويمكن أن يسبب الضرر.
- الدهون المشبعة وغير المشبعة والمتحولة: ما الفرق؟
- الأطعمة الغنية بأوميغا 3 و 6 و 9: أمثلة وفوائد
يرتبط تناول أوميغا 3 بالوقاية من الأمراض وعلاجها ، لذا يُشجع على تناولها. من الممكن العثور على مجموعة من المكملات الغذائية تعتمد على زيت السمك المركز أو الطحالب الدقيقة المتوفرة في السوق ، بالإضافة إلى المنتجات الصناعية المخصبة بالأوميغا 3. ومع ذلك ، فقد ثبت بالفعل أن فائض أوميغا 3 في الجسم يسبب مشاكل صحية. لذلك ، يجب إجراء المكملات فقط في حالة وجود توصية طبية.
مكملات أوميغا 3
يوصى باستخدام مكملات أوميغا 3 كطريقة مساعدة لعلاج الأمراض الموجودة. على سبيل المثال ، تشير الجمعية البرازيلية لأمراض القلب إلى تناول جرام واحد يوميًا من أوميغا 3 للمساعدة في علاج أمراض القلب التاجية.
بالإضافة إلى ذلك ، تشير منظمة الصحة العالمية (WHO) إلى أن مكملات أوميغا 3 مفيدة للحوامل ، لأن هذه المادة ضرورية لنمو دماغ الفرد في مرحلة الجنين.
وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، يجب أن تستهلك المرأة في فترة الحمل ما بين 133 مجم وثلاثة جرامات من أوميغا 3 يوميًا. التأكيد على أن الجرعة المثالية تختلف باختلاف وزن المرأة الحامل ونظامها الغذائي وعوامل أخرى ، ولذلك يجب تحديدها بشكل خاص من قبل الطبيب أو الطبيب المرافق لفترة ما قبل الولادة.
السؤال حول الجرعة القصوى البالغة ثلاثة جرامات يرجع إلى الخصائص المضادة للتخثر لأوميغا 3. وفقًا للمعلومات الواردة من المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، فإن جرعة يومية أكبر من ثلاثة جرامات من أوميغا 3 ستكون كافية لتفضيل حدوث نوبات نزيف لدى بعض الأشخاص.
اضرار الاوميجا 3 الزائدة في الجسم
تم ربط فائض حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) في الجسم (الموجود في أوميغا 3) بتطور الأمراض وتفاقمها. في الواقع ، الآثار السلبية لتجاوز هذه المادة على الجسم لا تزال قضية حديثة للغاية ، لأنها تنتج ، قبل كل شيء ، عن ممارسة المكملات.
لا تحتوي الأطعمة الغنية بشكل طبيعي بـ EPA و DHA مثل الأسماك والأعشاب البحرية على كميات كبيرة من هذه المواد التي يشكل استهلاكها خطرًا. لذلك ، بالنسبة للأشخاص الذين لا يخضعون للعلاج الطبي ، ولم يكن لديهم توصية من أخصائي صحي لتكملة أوميغا 3 ، يوصى باستهلاكها من خلال الأطعمة الغنية بهذه المادة بشكل طبيعي ، وليس من خلال استهلاك الطعام. المكملات.
وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، يوصى بتناول حصتين من الأسماك أسبوعيًا ، مما يوفر 200 مجم إلى 500 مجم من EPA و DHA. تعتبر الكمية كافية للمساعدة في منع المرض.
يجب على الأشخاص الذين لا يدرجون الأسماك في نظامهم الغذائي أن يختاروا تضمين الأعشاب البحرية ، والتي تعد أيضًا مصادر لـ EPA و DHA ، والأطعمة الغنية بـ ALA (انظر هنا الأطعمة التي تعد مصادر ALA) والتي ، بمجرد دخولها في الجسم ، يتم تحويلها إلى EPA و DHA من خلال عمل الإنزيمات.
المدرجة أدناه هي المشاكل الصحية المحتملة المتعلقة بزيادة أوميغا 3 في الجسم:
نوبات النزيف
كما ذكرنا سابقًا ، فإن زيادة أوميغا 3 في الجسم يمكن أن تؤدي إلى حدوث نوبات نزيف لدى بعض الأفراد. ويرجع ذلك إلى خاصية أوميغا 3 المضادة للتخثر.
ارتفاع الكوليسترول
على الرغم من أن أوميغا 3 لديها القدرة على زيادة HDL (الكوليسترول الجيد) وتقليل الدهون الثلاثية ، فإن زيادة أوميغا 3 في الجسم مرتبطة بزيادة نسبة الكوليسترول في الدم ، كما هو موضح في دراسة أجراها الأرشيف البرازيلي لأمراض القلب.
سرطان البروستات
أشارت دراسة حديثة إلى العلاقة بين الكميات الكبيرة جدًا من أوميغا 3 في الجسم وظهور الأورام الخبيثة. نشرت الدراسة الحديثة في مجلة المعهد الوطني للسرطان يرتبط زيادة أوميغا 3 في الجسم بارتفاع نسبة الإصابة بسرطان البروستاتا. ومع ذلك ، فإن هذه العلاقة ليست واضحة تمامًا بعد ، ولا ينبغي تأسيسها على أساس دراسة واحدة فقط. وبالتالي ، يجب استكشاف الموضوع بشكل أكبر في البحث المستقبلي.
بيروكسيد الدهون
بيروكسيد الدهون هو تدمير الدهون (الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة) التي تشكل أغشية الخلايا بفعل الجذور الحرة. تفضل هذه العملية الإجهاد التأكسدي (عدم التوازن بين مستوى الجذور الحرة والعوامل المضادة للأكسدة في الجسم) ، حيث إن عدم تشبع أحماض أوميغا 3 الدهنية يجعل الغشاء أكثر مرونة ، وبالتالي أكثر عرضة لتأثير الجذور الحرة. وفقًا لدراسة نُشرت في الأرشيف البرازيلي لأمراض القلب ، فإن زيادة أوميغا 3 في الجسم تؤدي إلى أكسدة الدهون في الأغشية. ترتبط ظاهرة بيروكسيد الدهون بظهور الأمراض الالتهابية مثل تصلب الشرايين ، والتي تساهم في مراحل متقدمة في حدوث الاحتشاءات والسكتة الدماغية الإقفارية.
