ما هو نظام Aquaponics؟
يسمح لك Aquaponics بإنشاء نباتات وأسماك في نفس المكان
صورة chuttersnap التي تم تحريرها وتغيير حجمها متاحة على Unsplash
ما هو نظام الاستزراع النباتي والسمكي
Aquaponics هي تقنية تسمح ، بطريقة متكاملة وتعاونية ، بالاستزراع المائي التقليدي (تربية الكائنات المائية مثل الأسماك والكركند والروبيان) المرتبطة بالزراعة المائية (زراعة النباتات في الماء) ، مع تكافل حقيقي بين الأنواع.
- الصيد الشبح: الخطر غير المرئي لشباك الصيد
في الماضي ، حتى قبل أن يطلق عليها اسم aquaponics ، استخدم أسلافنا بالفعل أنظمة مماثلة لدمج تكوين الكائنات المائية مع زراعة النباتات. استخدمت جزر تشينامباس ، كما كانت تُعرف بجزر الأزتك للزراعة الزراعية ، نظامًا تُزرع فيه النباتات على جزر ثابتة (وأحيانًا متحركة) مبنية تحت البحيرات الضحلة. ومن الأمثلة الأخرى على أنظمة الاستزراع المائي عن بعد تلك الموجودة في جنوب الصين وتايلاند وإندونيسيا ، حيث زرعت حقول الأرز المغمورة مع الأسماك.
على مر السنين ، انتقل الاستزراع المائي من الأحواض الكبيرة المحفورة إلى أنظمة أصغر مع إعادة تدوير المياه. من خلال زيادة الإنتاج إلى الحد الأقصى في المساحات الصغيرة ، واجه المزارعون مشكلة التعامل مع مخلفات الأسماك ، وبدأوا في تحليل قدرة النباتات المائية على تصفية هذه المياه ، مما أدى إلى أنظمة الاستزراع المائية الحالية.
مياه الصرف الصحي من تربية الأحياء المائية غنية بالمواد العضوية (تحتوي على فضلات من الكائنات الحية وأعلاف الحيوانات) ، والتي يمكن أن تسبب مشاكل بيئية إذا تم التخلص منها بشكل غير صحيح. في نظام aquaponics ، يتم إعادة استخدام مياه الصرف هذه لزراعة النباتات ، والتي تستخدم العناصر الغذائية الموجودة في هذه المياه لتغذية أنفسهم (بمساعدة البكتيريا التي تتحلل من المواد العضوية) وبالتالي تساعد في تنظيف المياه وتزويدها بالأكسجين. العودة إلى الأسماك.
في نظام الزراعة المائية المشترك (زراعة النباتات في الماء) ، يتم الحصول على العناصر الغذائية التي تحتاجها النباتات على شكل أملاح (يتم شراؤها من المتاجر المتخصصة). مع نظام الاستزراع النباتي والسمكي ، توفر الأسماك عشرة من 13 عنصرًا غذائيًا أساسيًا للنباتات ، حيث تفتقر فقط إلى الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد. هذا يسمح بتوفير التكاليف. وهكذا تغذي الأسماك النباتات التي تعيد المياه النقية للأسماك ، في دورة مغلقة ، باستهلاك منخفض للمياه والكهرباء.
نظام التشغيل
يتكون نظام الاستزراع المائي من جزأين: جزء الاستزراع المائي (تربية الأحياء المائية) والجزء المائي (زراعة النباتات). يتم تدوير مياه الصرف من نظام الاستزراع المائي (بمساعدة مضخة أو عن طريق الصرف) إلى نظام الزراعة المائية ، والعكس صحيح. على الرغم من أنها تتكون أساسًا من هذين الجزأين ، إلا أن أنظمة الزراعة المائية يتم تجميعها أيضًا في مكونات أو أنظمة فرعية أخرى ، والتي يمكن أن تساعد في كفاءة العملية.
هذه النماذج من أنظمة aquaponics التي يمكن استخدامها في الشقق والمنازل لسكان المدن الكبرى. هناك أنظمة أكبر للمزارعين وسكان الريف.
تقليل استهلاك المياه
الزراعة هي النشاط البشري الذي يستهلك أعلى نسبة من المياه ، حيث يعتبر الري مسؤولاً عن 72٪ من استهلاك المياه في البرازيل. وبالتالي ، فإن إعادة استخدامها تصبح ضرورية لتقليل استهلاكها. تقوم Aquaponics بإعادة تدوير المياه من نظام تربية الأسماك إلى نظام زراعة الخضروات ، مما يقلل من الطلب على المياه الجديدة في نظام الزراعة هذا.
وفقًا لمؤسسة البحوث الزراعية البرازيلية (Embrapa) ، يمكن أن توفر الزراعة المائية ما يصل إلى 90٪ من المياه مقارنة بالزراعة التقليدية.
خيار للمناطق الحضرية والريفية
في الشقق ، يمكن تنفيذ نظام aguaponics صغير على شرفة شقتك أو في حديقة المنزل ، مما يسمح بزراعة الأعشاب مع الأسماك الصغيرة ، مما يجلب بعض أنشطة الزراعة المائية وتربية الأحياء المائية إلى حياتك اليومية ، بالإضافة إلى نشاط عضوي وطازج طعام لمنزلك. انظر الصورة أدناه للحصول على مثال على هذا النظام.
الصورة: fluxusdesignecologico
بالنسبة للمناطق الريفية ، توجد أنظمة أكوابونيك أكبر ذات قدرة إنتاجية أكبر. في هذا النظام ، يمكن إنشاء المزيد من الكائنات الحية المائية والنباتية (مثل الخضروات والبقوليات).
في ألمانيا ، ستنتج مزرعة حضرية تبلغ مساحتها 1800 متر مربع من الدفيئة حوالي 35 طنًا من الخضار و 25 طنًا من الأسماك. المشروع يسمى inapro التكنولوجيا الفائقة، تجمع 18 شريكًا من ثمانية بلدان ومقرها في معهد لايبنيز لبيئة المياه العذبة والمصايد الداخلية (IGB) في برلين.إذا كنت تفكر في تطوير نظام الاستزراع النباتي والسمكي كشكل من أشكال السلوك المستدام ، فماذا عن إعادة التفكير في استهلاك اللحوم من أصل حيواني؟ افهم هذا الموضوع بشكل أفضل في المقالات:
- فلسفة نباتية: تعرف واطرح أسئلتك
- مخاطر وقسوة حبس الحيوانات
- السلمون: لحم غير صحي
