تعلم كيفية صنع الزبدة
الزبدة المتبل بسيطة وسهلة التحضير ، خاصة إذا كان لديك حديقة نباتية في المنزل.
صورة RitaE بواسطة Pixabay
هل تعرف ما هي الزبدة المركبة أو الزبدة المتبلة؟ إنها ببساطة زبدة ممزوجة بالأعشاب والتوابل الأخرى. وأفضل ما في الأمر أنه يمكنك تحضيره باستخدام مكونات طبيعية من حديقتك. تعلم كيفية صنع الزبدة بنكهة الأعشاب.
مكونات الزبدة المتبلة
- 1/2 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب أعشاب مفرومة (بقدونس ، ثوم معمر ، إكليل الجبل ، ريحان)
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة تحضير الزبدة المتبل
في وعاء مناسب ، أضيفي الزبدة والأعشاب المفرومة. ثم نضيف الملح والفلفل مع خلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. ثم ضعي الزبدة في فيلم بلاستيكي ولفيها في اسطوانة.
أخيرًا ، ضعي الزبدة المتبلة في الفريزر لمدة ساعة. عندما يكون متسقًا ، قم بتقطيعه إلى شرائح. تعتبر الأجزاء الصغيرة من هذه الزبدة رائعة لتتبيل الطعام وجعل الساندويتش الطبيعي أكثر فاتح للشهية.
