طريقة عمل الصمغ الأبيض بوصفات طبيعية
تحقق من الوصفات لصنع غراء فعال وخالي من الزيت في المنزل
من منا لم يحتاج قط إلى الغراء لإصلاح شيء مكسور أو لإصلاح الأشياء؟ الصمغ الأبيض ، أو الصمغ المدرسي ، هو الأكثر شهرة وشيوعًا في روتين كثير من الناس. لكن هل تعرف مما يتكون الغراء؟ هل تعلم أنه من الممكن صنع صمغ أبيض باستخدام ثلاثة مكونات أساسية فقط يمتلكها كل شخص تقريبًا في المنزل؟
تنقسم المواد اللاصقة إلى ثلاث فئات: المواد اللاصقة ذات الأساس المائي ، والمواد اللاصقة المذيبة والمواد اللاصقة "الكيميائية" (التي تتفاعل عند تعرضها للهواء).
تتميز المواد اللاصقة ذات الأساس المائي بأنها مشتتة في الماء. بمجرد تطبيقه ، يتم إصلاح التأثير مباشرة بعد تبخر الماء. نظرًا لأنها قابلة للذوبان في الماء ، فإنها تعتبر قابلة للغسل.
الصمغ الأبيض ، الذي يستخدم في المدارس وفي المنزل لغراء الورق وحتى لإصلاح الخشب ، أساسه الماء. يمكن أن تكون مصنوعة من البوليمرات الاصطناعية (مثل أسيتات البولي فينيل ، PVA) أو البوليمرات الطبيعية (مثل الصمغ العربي). عادةً ما تتكون المواد اللاصقة البيضاء من PVA ، وهو بوليمر ينتج من أسيتات الفينيل ، ويتم الحصول عليه بشكل أساسي من الإيثيلين ، وهو أحد مشتقات البترول أو الفحم.
من أجل تجنب التلوث الذي يسببه استخراج الزيت للبيئة ، يمكننا استخدام وسائل بديلة تساعد في تقليل استخدام المنتجات التي تعتمد على استخلاصها. الغراء هو أحد تلك المنتجات. تحقق من وصفة بسيطة وأساسية حتى يتمكن أي شخص من تعلم كيفية صنع الغراء في المنزل.
كيفية صنع الغراء
غراء الحليب
المواد
- 200 مل من الحليب (يفضل منزوع الدسم) ؛
- 100 مل من الخل
- ثلاث ملاعق صغيرة من صودا الخبز.
- 1 فلتر قهوة (ورق ودعم).
طريقة التحضير
- املأ ثلثي كوب 250 مل بالحليب. بالخل ، املأ باقي محتويات الكوب حتى تصل إلى الحافة. رج العبوة بخفة ، مع الحرص على عدم انسكاب المحتويات. ستلاحظ أن الحليب سوف "يتجعد" وينقسم إلى مرحلتين. الجزء الذي يترسب هو الكازين ، وهو بروتين موجود بكثرة في الحليب. دع هذا الخليط يجلس لمدة ثلاث دقائق ؛
- ضع ورق ترشيح القهوة داخل الحامل ؛
- قم بتصفية خليط الحليب والخل في فلتر القهوة. يمكن أن تستغرق هذه العملية حوالي 15 دقيقة ؛
- بمجرد تصفية جميع المحتويات ، ستتشكل كتلة بيضاء على ورق الترشيح ، وتفصلها في وعاء. يمكن عادة التخلص من السائل المصفى في الحوض ، لأنه محلول خل وحليب حمضي قليلاً.
- في الحاوية حيث تم وضع العجين الأبيض ، أضيفي ملعقتين أو ثلاث ملاعق صغيرة من صودا الخبز واخلطي جيدًا. ستبدأ العجينة في الرغوة وتصبح أكثر سيولة ، أي أن صودا الخبز تتفاعل مع الخل المتبقي المتبقي في العجين وتطلق ثاني أكسيد الكربون والملح والماء ، وبالتالي تشكل رغوة وتجعل العجين أكثر سيولة. امزج حتى تلاحظ توقف الرغوة.
- مستعد! تم الانتهاء من الغراء محلية الصنع!
فهم العلم
الكازين هو بروتين موجود بتركيز عالٍ في الحليب. عند إضافة الخل ، ينخفض الرقم الهيدروجيني للخليط ، مما يتسبب في ترسيب الكازين وفصله عن مصل اللبن. عند إضافة بيكربونات الصوديوم ، فإنه يتفاعل مع الخل المتبقي في الخليط ، مكونًا ثاني أكسيد الكربون والملح والماء ، وبالتالي يكون له القاعدة المائية للغراء.
تتمتع المواد اللاصقة ذات الأساس المائي بأداء أفضل للأسطح المسامية (مثل الورق والنسيج والخشب) ، لأنه عندما تكون في وسط مائي (ماء) ، فإن البوليمرات (أو في حالة الكازين ، البروتينات) لها تفاعلات قليلة مع بعضها البعض و ، عند تطبيقها على سطح مسامي ، تخترق المركبات بسهولة. مع تبخر الماء ، تبدأ المركبات في التفاعل بشكل أكبر مع بعضها البعض ومع السطح الملامس ، وبالتالي توحد الأجزاء.
غراء الدقيق
إذا كنت لا ترغب في شراء الحليب خصيصًا لصنع الغراء أو إذا كنت نباتيًا ، يمكنك أيضًا صنع الغراء في المنزل باستخدام الدقيق والخل.مكونات
- 2 كوب ماء شاي
- 2 ملاعق كبيرة من دقيق القمح
- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
طريقة التحضير
- اغلي كوب ونصف من الماء
- ذوبي الدقيق في النصف المتبقي من الماء البارد
- اخفض الحرارة ، واسكبه على الفور في الماء ، مع غلي الماء مع الطحين المذاب بالفعل.
- قلب باستمرار ، لمدة 10 دقائق ، حتى يصل الخليط إلى قوام الهريسة ويبدأ في الخروج من المقلاة.
- أطفئي النار وأضيفي الخل الأبيض
- يقلب جيدا واتركه يبرد
