طريقة عمل زيت الأفوكادو
تعرف على كيفية صنع زيت الأفوكادو محلي الصنع - يمكن أن يكون مفيدًا جدًا لصحتك
كيفية صنع زيت الأفوكادو هو سؤال نموذجي لأولئك الذين يتطلعون إلى توفير المال. يمكن استخلاص زيت الأفوكادو من البذور ، ولكن من الممكن أيضًا صنع زيت الأفوكادو محلي الصنع من لب الفاكهة.
يجدر اقتناء هذا المنتج في المنزل لأنه يوفر العديد من الفوائد الصحية ، مثل ترطيب شعرك ومكافحة مشاكل البشرة. اقرأ المزيد عن المنتج في مقال: "زيت الأفوكادو: فوائده واستخداماته".
اكتشف ثلاث طرق مختلفة لصنع زيت الأفوكادو محلي الصنع من لب الفاكهة.
كيفية صنع زيت الأفوكادو النقي محلي الصنع
مكونات
وحدتان متوسطتان من الأفوكادو الناضج جدًا (ينتج 25 مل من الزيت)
طريقة التحضير
نقطع الأفوكادو إلى نصفين وننشر كل اللب على صينية خبز. ثم اهرسي كل لب الأفوكادو ، وضعيه على صينية الخبز واتركيه في الشمس ، وتركه معرضًا للشمس لمدة خمسة إلى سبعة أيام. كلما كانت طبقة الأفوكادو أرق ، كانت العملية أسرع لأنها ستسهل عملية التجفيف.
بعد هذه الفترة ، يتحول لون الأفوكادو إلى اللون البني الغامق ، وهو أمر متوقع. ثم اكشطه من على صينية الخبز ، وباستخدام قطعة قماش قطنية ، استخرج كل الزيت من الأفوكادو المجفف.
لتجفيف الأفوكادو في الفرن ، اترك المقلاة على درجة حرارة لا تزيد عن 50 درجة مئوية لمدة خمس ساعات. يجب أن يكون لون الأفوكادو داكنًا وليس أسودًا ، حيث يشير ذلك إلى احتراقه. إذا وجدت أن الفرن ساخن جدًا ، فقم بخفض درجة الحرارة.
تذكر أن تتحقق من الفرن بين الحين والآخر للتأكد من أن خليط الأفوكادو لا يحترق. عندما يجف ، سيكون له لون بني غامق ، أخرجه من الفرن ، وبمساعدة ملعقة ، اكشط كل الأفوكادو. استخرج بقطعة قماش قطنية.
تنتج وحدتان من الأفوكادو حوالي 25 مل من زيت الأفوكادو النقي.
للحصول على رؤية أفضل لكيفية صنع زيت الأفوكادو محلي الصنع خطوة بخطوة ، ألق نظرة على الفيديو.
بعد صنع زيت الأفوكادو محلي الصنع ، حاول دمج بقايا الأفوكادو في وصفات أخرى مثل الكعك والعصائر.
وصفة زيت الأفوكادو محلية الصنع هذه جيدة جدًا عندما تريد الاستمتاع بالأفوكادو الذي تجاوز نقطة الاستهلاك ولم يفسد تمامًا.
إذا لم تتمكن من دمج بقية لب الأفوكادو ، أعد تدوير المخلفات في السماد. تعرف على المزيد حول هذا الموضوع في مقالة: "ما هو التسميد وكيفية القيام بذلك".
للتعرف على وصفات أخرى لذيذة مع الأفوكادو الطازج ألق نظرة على مقال: "وصفات الأفوكادو: عشر تحضيرات سهلة ولذيذة".
لمعرفة فوائد الأفوكادو تحقق من مقال: "فوائد الأفوكادو".