Pinheiros يفوز بمطعم نباتي بمفهوم موسمي ، Teva
يدير Teva الشيف Daniel Biron ، ويقدم الأطباق بطريقة لم تختبرها من قبل
الصورة: استنساخ / فيسبوك
بعد Leblon ، حان الوقت للجمهور المتطلب في Pinheiros ، ساو باولو ، ليتم تقديمه من قبل Teva ، وهو مطعم يقدم الخضار المعدة على أساس المأكولات الوطنية والدولية.
- فلسفة نباتية: تعرف واطرح أسئلتك
الفكرة هي أنه حتى عشاق entrecôte (بالفرنسية ، يشير إلى قطعة لحم رفيعة) ينسون اللحوم ويحبون الخضار - دون اللجوء إلى الأطباق التي تقلد تلك ذات الأصل الحيواني. أي شخص يعتقد أن البروكلي هو بروكلي بسيط ، عند تذوقه الذي يتم تقديمه في مطعم Teva ، سوف يكتشف أن هذا الصليب الصغير يمكن أن يكون بوابة لتجربة مبهجة.
- الفواكه الموسمية اقتصادية ومغذية أكثر
والدليل على أن الذوق هو الأولوية حقيقة أن غالبية العملاء ليسوا نباتيين.
- توصلت دراسة إلى أن البروكلي قد يساعد في مكافحة سرطان الجلد
الصورة: استنساخ / فيسبوك
مع تدريب على تذوق الطعام متخصص في طهي نباتي 100٪ وعضوية وخالية من الغلوتين في معهد ناتشورال جورميه من نيويورك ، يقدم Daniel Biron البروكلي المشوي في شواية مع الصلصة الحارة. لكن التحضير ليس هو الرعاية الوحيدة التي يتم اتخاذها لخدمة العملاء بشكل أفضل. الخضار طازجة وعضوية ويتم الحصول عليها من منتج محلي صغير ، وتشمل مفاهيم المحلية وفن الطهي الموسمي - الممارسات التي تعد جزءًا من المطابخ الأكثر استدامة.
اعتمادًا على الوقت من العام ، تقدم Teva - من بين خيارات الحلوى الأخرى - جنية سمراء صغيرة مع 70٪ شراب شوكولاتة ، آيس كريم فانيليا ، جوز الهند كراميل وجوز البقان بالكراميل. كل هذا خالي من الغلوتين ، وخالي من الصويا ، وخالي من منتجات الألبان ، وخالي من البيض ومكونات مكررة بالحد الأدنى.
- حول الموز الناضج جدًا إلى آيس كريم
- الزراعة الحضرية العضوية: افهم سبب كونها فكرة جيدة
الصورة: استنساخ / فيسبوك
يتم تحضير جميع أنواع الآيس كريم والكريمات وحتى حليب جوز الهند ، الذي يستخدم كأساس للأطباق والحلويات ، في Teva.
- حليب جوز الهند: الاستخدامات والفوائد
تعكس المشروبات التي يتم تقديمها أيضًا الاهتمام الاجتماعي والبيئي للشركاء ، الذين لا يقدمون أي شيء في زجاجة PET. من العصائر والقهوة إلى بيرة البراميل ، المشروب البارز هو كومبوتشا اللافندر الاستوائي الذي يتم تقديمه مباشرة من الصنبور ، وهو فوار قليلاً ومنعش للغاية.
- زجاجة PET: من الإنتاج حتى التخلص منها
- الفوائد المذهلة لزيت اللافندر واللافندر الأساسي
الصورة: استنساخ / فيسبوك
بين مدمني الكحول ، يكلف ضخ الكركديه مع التوت والعنب الأرجواني والنبيذ الفوار 31 ريالاً برازيليًا ، وتبلغ تكلفة الأطباق حوالي 40 ريالاً برازيليًا وأجزاء منها 25.00 ريالاً برازيليًا. ولكن يمكنك أيضًا اختيار طبق رئيسي بالإضافة إلى مقبلات أو حلوى مقابل 60 ريالاً برازيليًا ، أو الاحتمالات الثلاثة مقابل 70 ريالاً برازيليًا.
أولئك الذين يستهلكون في Teva ، بالإضافة إلى تشجيعهم للمطبخ النباتي ، يستهلكون خدمة بشهادة B من الشركة - ضمان أنه نموذج أعمال يقدّر التنمية الاجتماعية والبيئية.
- يقول الخبراء إن النزعة النباتية هي الطريقة الأكثر فاعلية لإنقاذ الكوكب
- الشركة ب: نظام أعمال مستدام
خدمة
- تيفا ، مطعم وبار خضروات
- العنوان: R.Cônego Eugênio Leite، 539 - Pinheiros، São Paulo - SP، 05414-011
- ساعات العمل: من الثلاثاء إلى الأحد من الساعة 6 مساءً حتى منتصف الليل
- بريد الالكتروني: [email protected]
- الفيسبوك: www.facebook.com/tevavegetal
- Instagram: www.instagram.com/tevavegetal
- هاتف: 8257-3062 (11)
- تعليقات على TripAdvisor
