ما هو مؤشر نسبة السكر في الدم؟

يقيس مؤشر نسبة السكر في الدم ، الذي اقترحه ديفيد جينكينز عام 1981 ، كمية السكر في الدم

مستوى السكر

صورة Kate التي تم تعديلها وتغيير حجمها متاحة على Unsplash

المؤشر الجلايسيمي هو مقياس للوقت الذي يستغرقه الجسم في امتصاص الكربوهيدرات في الطعام. اقترح الطبيب والباحث في جامعة تورنتو ديفيد جينكينز عام 1981 ، أن المؤشر الجلايسيمي يحسب من نسبة السكر في الدم (تركيز السكر في الدم) الموجود في غضون ساعتين بعد تناول كمية معينة من الكربوهيدرات. كلما كانت هذه المرة أقصر ، كلما زادت سرعة الامتصاص ، زادت فرصة حدوث طفرات الأنسولين.

الأنسولين هو الهرمون الذي يوزع السكر (على شكل جلوكوز) إلى الخلايا ، ويمدها بالطاقة. ومع ذلك ، عندما تكون مرتفعة ، قد تكون هناك حالات مثل مرض السكري أو الدهون الزائدة في منطقة البطن (يتم تخزين الجلوكوز غير المستخدم على شكل دهون).

  • داء السكري: ماهيته وأنواعه وأعراضه

إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فإن التحكم في مؤشر نسبة السكر في الدم مهم للحفاظ على صحتك. وذلك لأن ارتفاع مستويات السكر في الدم (والذي يمكن قياسه باستخدام مؤشر نسبة السكر في الدم) يمكن أن يسبب مضاعفات طويلة الأمد.

عندما يكون الشخص مصابًا بمرض السكري ، فإن البنكرياس غير قادر على إنتاج ما يكفي من الأنسولين لتوزيع السكر على الخلايا. هذا يسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم. تسبب الكربوهيدرات في الأطعمة ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل مفرط بعد الوجبات.

يمكن حساب مستوى السكر في الدم في المنزل باستخدام مقياس الجلوكوز. يستخدم النوع الأكثر شيوعًا من حاسبة الجلوكوز إبرة وخز لوخز طرف إصبعك وتوليد قطرة صغيرة من الدم. ثم يضع الشخص قطرة الدم تلك على شريط اختبار يمكن التخلص منه.

يجب إدخال شريط الاختبار في العداد الإلكتروني ، حيث سيتم عرض مستوى السكر في الدم.

خيار آخر هو جهاز مراقبة الجلوكوز المستمر. يتم إدخال سلك صغير تحت جلد البطن. كل خمس دقائق ، سيقيس السلك مستويات الجلوكوز في الدم ويقدم النتائج إلى شاشة على ملابسك أو جيبك. يسمح هذا للطبيب بالحفاظ على قراءة فورية لمستويات الجلوكوز في الدم.

يميز ارتفاع السكر في الدم ارتفاع السكر في الدم ، والذي يمكن تقسيمه إلى نوعين رئيسيين:
  • الصيام ارتفاع السكر في الدم. عندما يكون سكر الدم لديك أعلى من 130 مجم / ديسيلتر (ملليغرام لكل ديسيلتر) بعد عدم الأكل أو الشرب لمدة ثماني ساعات على الأقل ؛
  • ارتفاع السكر في الدم بعد الأكل أو بعد الوجبة. عندما يكون سكر الدم لديك أعلى من 180 مجم / ديسيلتر بعد ساعتين من تناول الطعام.

نادرًا ما يكون لدى الأشخاص غير المصابين بمرض السكري مستويات سكر في الدم تزيد عن 140 ملجم / ديسيلتر بعد الوجبة ، إلا إذا كانت وجبة كبيرة جدًا.

أعراض ارتفاع السكر في الدم

يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات السكر في الدم إلى تلف الأعصاب والأوعية الدموية والأعضاء ، مما يؤدي إلى حالات خطيرة أخرى.

في الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 أو المعرضين لخطر الإصابة به ، يمكن أن يتسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم في حدوث حالة قاتلة حيث لا يعالج الجسم السكر. تسمى هذه الحالة متلازمة فرط الأسمولية غير الكيتونية (HHNS). يتبول الشخص كثيرًا في البداية ثم أقل كثيرًا بعد ذلك ، ولكن يمكن أن يتحول لون البول إلى اللون الداكن ويصاب الجسم بالجفاف بشكل خطير.

من المهم معالجة أعراض ارتفاع نسبة السكر في الدم على الفور لتجنب المضاعفات.

تشمل الأعراض المبكرة لفرط سكر الدم ما يلي:

  • كثرة التبول؛
  • العطش الشديد؛
  • رؤية ضبابية؛
  • تعب؛
  • صداع الراس.

تشمل الأعراض المتأخرة لفرط سكر الدم ما يلي:

  • رائحة الفم الكريهة مع رائحة الفواكه.
  • فقدان الوزن (لأنه لا يوجد المزيد من الأنسولين ، يستخدم الجسم الدهون المخزنة) ؛
  • استفراغ و غثيان؛
  • نفس قصير؛
  • فم جاف؛
  • التعب.
  • الالتباس؛
  • وجع بطن؛
  • مع ال.
تتمثل إحدى طرق تجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم والآلام الناتجة عن هذه الحالة في الحفاظ على نظام غذائي متوازن على المدى الطويل ، ومحاولة تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض. أعط الأفضلية للأطعمة الكاملة الغنية بالألياف والبروتين ، وتجنب الأطعمة المكررة مثل السكر ودقيق القمح والأرز. يساعد التمرين أيضًا على خفض مستويات الجلوكوز.
  • السكر: أحدث شرير صحي
إذا كنت تعاني من ارتفاع السكر في الدم ، فلا تتناول العلاج بنفسك ، واطلب المساعدة الطبية.